La Menorquina anuncia l'ampliació de la seva fàbrica de Palau-solità i Plegamans

La Menorquina, fàbrica de gelats, anuncia una ampliació a les instal·lacions de Palau-solità, amb una inversió de 15 milions d’euros. Un anunci que ha estat presidit in situ pel Ministre d’Indústria i Turisme, Jordi Hereu i el conseller d’Empresa i Treball de la Generalitat, Miquel Sàmper, a més de l’alcalde de Palau, Oriol Lozano i l’alcaldessa de Santa Perpètua, Isabel Garcia.

L’actuació que suposa un pas endavant en la capacitat industrial de la companyia líder del sector, a tot l’estat, inclou la posada en marxa d’una nova línia que representa un salt qualitatiu per al grup, amb una tecnologia que incrementa la velocitat de producció i la versatilitat, tal i com ha explicat Ivan Leal, CEO de La Menorquina, amb una producció que serà de 30 mil gelats hora.

Així des de la mateix espai es fabricaran els gelats tipus bombó, sandvitx i espiral, i suposarà per la companyia tenir fins 34 línies de producció. La nova planta, actualment en construcció i annexa a les instal·lacions palauenques té una extensió de 1.100 metres quadrats, està previst que funciona de ple el gener de 2027. Suposarà la creació de 50 nous llocs de treball, després de la redistribució d’alguns espais actuals.

Des de la pandèmia, La Menorquina ha triplicat la seva activitat, que basa en mantenir, l’essència artesanal dels orígens, amb ingredients de proximitat. Aquesta orientació local, tret d’identitat del grup,  també l’ha ressaltat el ministre d’Indústria i Turisme, Jordi Hereu, qui ha parlat de celebració compartida, pel que fa a l’ampliació. Hereu ha subratllat que projectes com aquest reforcen el teixit productiu i generen oportunitats a escala local i estatal.

El ministre ha recordat la seva etapa com a alcalde el 2010, moment d’expansió del projecte de Jesús Fargas, amb Farggi i ha recordat també Fernando Sintes, creador de La Menorquina. Els ha posat com a exemples  d’artesania, innovació i competitivitat. També ha aprofitat per fer referència al turisme. Creu que el fet que estigui cada cop més desestacionalitzat, dona impuls al creixement de projectes com el de la firma de gelats.

Actualment, La Menorquina és el principal fabricant de marca pròpia de l’Estat. La companyia preveu seguir creixent tant a Catalunya com a mercats internacionals: actualment exporta als Estats Units i al Regne Unit el 40% de la seva producció, un altre 40% correspon a vendes a tot l’Estat i un 20% correspon a la fabricació per marca blanca. Durant els mesos de més activitat arriba a reunir 500 treballadors, una xifra que puja a 700 si s’inclou tot el grup empresarial.

Els alcaldes dels dos municipis han estat presents en l’acte d’avui. Han participat en la rebuda d’autoritats i a la foto final amb la resta d’autoritats i part de la plantilla.